¡Atención industria alimentaria! Llegan nuevas materias primas ideales para emplear en tu proceso productivo.
En esta sección, nos complace ser los primeros en
informarles sobre la llegada de estas materias
primas con excelente rendimientos y a los
precios más competitivos del mercado:
Maltodextrina: Es espesante, secante,
estabilizante, aglutinante o apelmazante.
También se utiliza como conservante
para aumentar la vida útil de los
alimentos envasados.
La presentación: Saco de 25 kg
Origen: China
Mes de llegada: Julio 2024
Lactato de Sodio: Es una sal sódica del ácido láctico que se usa como
ingrediente en la industria alimentaria. Posee propiedades que regulan la
acidez, emulsionan, humectan, espesan y estabilizan los productos.
La presentación: Carboya de 25 kg
Origen: China
Mes de llegada: Julio 2024
Polidextrosa: Es un ingrediente alimentario multifuncional que se emplea como
sustituto del azúcar, grasas y calorías, y aumenta el contenido en fibra de los
alimentos. También se usa como estabilizante y espesante, y ayuda a mantener el
grado óptimo de humedad en un alimento.
La presentación: Saco de 25 kg
Origen: China
Mes de llegada: Agosto 2024
Ácido Ascórbico: También conocido como Vitamina C, Se emplea en la elaboración
de diversos productos tales como: Jugos de fruta, Cereales, Caramelos, Frutos
secos, Gelatinas, entre otros